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Personalizza i nostri vini per il tuo matrimonio

I nostri antichi vitigni di Nebbiolo, Erba Luce e Croatina danno origine a cinque vini molto apprezzati e ricercati: potrai scegliere quello più affine ai tuoi gusti per la realizzazione delle bomboniere del tuo matrimonio.

Rubino della Molina
Oro della Molina
Perla della Molina
Principe della Molina
Re della Molina
Vino Piemontese Rosso

Rubino della Molina

Vino piemontese rosso prodotto da Croatina in purezza coltivata nel cuore delle Colline Novaresi. Il Rubino della Molina è un vino rosso equilibrato e poco tannico, ciò lo rende un vino apprezzabile in qualsiasi momento dell'anno.

Intensità aromi
Fruttato
Persistenza
Tannini
Denominazione
Colline Novaresi DOC Croatina
Vitigni
Croatina 100%
Temperatura di servizio
16-18°
Invecchiamento
Vino da consumarsi giovane

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino intenso e tendente al granato. Vino dal bouquet olfattivo molto ricco, con richiami a diversi frutti rossi maturi, quali frutti di bosco, prugna, susina e ciliegia, con leggere note di tabacco dolce. Al palato si presenta molto equilibrato, elegante, in grado di smorzare la percezione alcolica del vino, rendendolo piacevole da bere.

Amarena
Susina
Frutti di bosco
spezie
rosa

Abbinamenti indicati

Vino che si sposa eccellentemente sia con carni rosse che bianche. Viene particolarmente apprezzato con arrosti, braciole, taglieri di affettati misti e anche con formaggi dolci o comunque non troppo stagionati.

Momento per degustarlo

Il Rubino della Molina è un vino piemontese rosso molto gradevole e piacevole al palato, che lo rende ideale soprattutto per momenti di svago, anche fuori pasto, come aperitivi e serate in compagnia.

Vino Rosato Piemontese

Oro della Molina

L'Oro della Molina è un vino rosato piemontese, prodotto con uve di Nebbiolo. É senza alcun dubbio uno dei vini più amati dalle donne. Si tratta di un seducente vino rosato che si abbina perfettamente sia a piatti di carne che di pesce.

Intensità aromi
Fruttato
Persistenza
Acidità
Denominazione
Colline Novaresi DOC Rosato
Vitigni
Nebbiolo 100%, vinificato in rosato
Temperatura di servizio
10-12°
Invecchiamento
Vino da consumarsi giovane

Note di degustazione

Vino rosato color cerasuolo intenso. Al naso si esprime con delicati e persistenti sentori fruttati e floreali. Nonostante sia un vino di buona struttura, al palato risulta fine, armonico e presenta evidenti note di violetta, rosa, ciliegia e amarena.

Viola
Rosa
Ciliegia
Amarena
Fiori di campo

Abbinamenti indicati

Questo delicato vino rosato piemontese è adatto sia a piatti di carne che di pesce. In particolare, perfetto se affiancato a crostacei, come gamberi, astice e aragosta, ma anche a filetti di tonno e salmone.

Momento per degustarlo

I profumi e l'armonia dell'Oro della Molina lo rendono senza alcun dubbio il vino più indicato per fare colpo durante una cena romantica. Ideale anche per appuntamenti eleganti o cene tra donne.

Vino Piemontese Bianco

Perla della Molina

Vino piemontese bianco prodotto da antichi vitigni autoctoni, coltivati nel cuore delle Colline Novaresi. La Perla della Molina è un vino fine ed elegante caratterizzato da marcati e inconfondibili profumi floreali.

Intensità aromi
Fruttato
Persistenza
Acidità
Denominazione
Colline Novaresi DOC Bianco
Vitigni
Autoctoni Piemontesi 100%
Temperatura di servizio
8-10°
Invecchiamento
Vino da consumarsi giovane

Note di degustazione

Alla vista presenta un color giallo paglierino tenue, tendente al platino, con lucenti riflessi verdognoli. Al naso sprigiona un elegante bouquet di note floreali, che spaziano dall'erba appena sfalciata ai fiori di campo. I cenni floreali ed erbacei sono accompagnati da delicati sentori di frutta gialla. L'acidità di questo vino al palato lo rende fresco, equilibrato e armonico.

Mela verde
Pera
Pompelmo
Fieno
Fiori di campo

Abbinamenti indicati

La prevalenza delle sue note floreali rende questo vino piemontese bianco l'ideale per accompagnare antipasti e piatti a base di pesce. In particolare, risulta ottimo se accostato a piatti delicati come spaghetti alle vongole, orata, pesce spada, polipo e capesante.

Momento per degustarlo

Grazie ai suoi profumi e alla sua armonia, la Perla della Molina è un vino molto indicato per accompagnare momenti di svago con amici come aperitivi e serate in compagnia.

Vino Rosso Invecchiato

Principe della Molina

Vino rosso invecchiato prodotto con uve di Nebbiolo e Croatina. Dopo una lenta macerazione sulle bucce, viene affinato per due interi anni in botti di rovere francese per esaltarne la fragranza e arricchirlo di ricercate note aromatiche.

Intensità aromi
Fruttato
Persistenza
Tannini
Denominazione
Colline Novaresi DOC
Vitigni
Croatina 80% e Nebbiolo 20%
Temperatura di servizio
16-18°
Invecchiamento
2 anni in botte

Note di degustazione

Alla vista si presenta rosso granato intenso con riflessi violacei brillanti. Al naso sprigiona sentori di amarena e ciliegia matura, inoltre il periodo trascorso a contatto con il legno gli conferisce sfumature di cacao, tabacco e vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, di buona persistenza e caratterizzato da un ampio bouquet di sapori.

Amarena
Confettura di more
Prugna
Cacao
Vaniglia

Abbinamenti indicati

Vino rosso invecchiato che si sposa eccellentemente con carni rosse alla brace, bolliti, spezzatini di manzo e formaggi stagionati.

Momento per degustarlo

Questo è un vino dai sapori molto ricercati ma di facile abbinamento, ciò lo rende particolarmente indicato per chi intende fare colpo sugli invitati. L'ideale per i momenti di vita quotidiana che si vogliono valorizzare, come pranzi in famiglia o cene aziendali.

Vino Nebbiolo

Re della Molina

Vino rosso prodotto da Nebbiolo in purezza, coltivato nel cuore delle Colline Novaresi e invecchiato in botte di rovere francese. Il Re della Molina è un gran vino rosso che deve le sue pregiate caratteristiche organolettiche non solo al suo vitigno, ma anche alla particolare conformazione morfologica del suolo.

Intensità aromi
Fruttato
Persistenza
Tannini
Denominazione
Colline Novaresi DOC Nebbiolo
Vitigni
Nebbiolo 100%
Temperatura di servizio
16-18°
Invecchiamento
2 anni in botte

Note di degustazione

Color rosso rubino intenso. Al naso sprigiona sentori di viola, frutta a bacca rossa matura, vaniglia, lievi sfumature di liquirizia e richiami di tabacco. Al palato è equilibrato, piacevole e persistente, ben lavorato nella trama tannica, con note finali di amarena e ciliegia.

Ciliegia
Mirtillo
Violetta
Vaniglia
Liquirizia

Abbinamenti indicati

Ideale per accompagnare primi piatti conditi con sughi strutturati e seconde portate a base di carne rossa e cacciagione. Si sposa perfettamente anche con formaggi stagionati, risotti al tartufo e ravioli all'anatra.

Momento per degustarlo

Il Vino Nebbiolo è considerato uno dei vini più nobili al mondo e pertanto si presta alla valorizzazione di qualsiasi occasione degna di nota come grandi eventi e festeggiamenti, promozioni lavorative e dichiarazioni importanti.

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Durante tutta la durata della realizzazione rimarremo sempre in contatto, aggiornando gli sposi in ogni step, dalla creazione dell'etichetta personalizzata alla consegna delle bomboniere.

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